Opis

Sorta grožđa: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc
Kategorija: suho vino
Sadržaj alkohola: 13,5 % vol.
Vinifikacija: ručna selekcija grožđa, 20 dana maceracije u amforama od 1200 l, spontana malolaktika, selekcionirani kvasci
Dozrijevanje: jedna godina u amforama
Temperatura serviranja: 14 – 16 °C

Osobine vina: pitko, ugodno i jako harmonično vino; iza izraženog voćnog mirisa često se očekuje svježe i tanje vino, što u ovom vinu nije slučaj. Posebno treba izdvojiti mekane kiseline koje su omekšane malolaktičnom fermentacijom i daju ugodan harmoničan dojam u ustima. Vino ugodnog intenziteta i trajanja u ustima. Izražena voćna aroma crvenog i crnog voća, posebno višnja, ribizl, borovnica.